- 12. 2021 se konala v Klimkovicích školní soutěž „Zkoušky dovedností“ pro žáky 3. ročníku oboru cukrář.
Tématem bylo zhotovení restauračního moučníku s využitím zadaných surovin a vypracování receptury s technologickým postupem.
Hodnotící komise složená z VUOV a UOV posuzovali: celkový vzhled výrobků, chuť a zpracování zadaných surovin.
Které žákyně zaujaly?
- místo: Sára Hradilová, Vícezrnná hrušková kaše
- místo: Petra Hoppová, Dortíčky se slaným karamelem
- místo: Adéla Mikesková, Zapečená jablka
UOV Klosová, Bílková