Oblast dalšího vzdělávání
Ministerstvo pro místní rozvoj dle zákona č. 179/2006 Sb. o ověřování a uznávání výsledků dalšího vzdělávání udělilo škole autorizaci pro tyto dílčí kvalifikace:
- 65-001-H – Příprava teplých pokrmů
- 65-002-H – Příprava pokrmů studené kuchyně
- 65-004-H – Příprava minutek
Ministerstvo zemědělství dle zákona č. 179/2006 Sb. udělilo škole autorizaci pro tyto dílčí kvalifikace:
- 29-001-H - Výroba chleba a běžného pečiva
- 29-002-H - Výroba jemného pečiva
- 29-003-E - Výroba perníku
- 29-004-E - Výroba trvanlivého pečiva
- 29-007-H - Výroba zákusků a dortů
- 29-008-H - Výroba a zpracování modelovací a marcipánové hmoty
- 29-012-H - Výroba restauračních moučníků
- 29-013-E - Řemeslná výroba perníků
